実店舗のご案内

はた源の店舗は、祇園の真ん中にございます。 ご試食もしていただけますので、
ぜひお立ち寄り下さいませ。

京の薬味処 祇園はた源

〒605-0073
京都市東山区祇園町北側240
TEL:075-533-9888
FAX:075-533-9887

営業時間
10:00〜19:00
不定休

ゆず入り七味
ビン入り 27g 700円

大袋 35g 750円

小袋 16g 370円 ※開封後は冷蔵庫で保存ください。

国産の特上ゆずの香りが豊かな七味唐辛子。

辛さは強すぎず鍋やうどんに欠かせません。

魚介を炙って醤油と当七味を合わせると旨みが引き立ちます。

原材料
唐辛子、陳皮、青さ、青紫蘇、黒胡麻、白胡麻、柚子粉
七味唐辛子・一味唐辛子 | 01:30 PM | comments (x) | trackback (x)
京七味
ビン入り 23g 630円

大袋 35g 650円

小袋 16g 315円
※開封後は冷蔵庫で保存ください。

はた源独自の調合で風味豊かな逸品です。

唐辛子の辛味は強すぎず、幅広くお使いいただける名脇役です。

うどん、鍋はもちろんパスタにもお使いください。

原材料
唐辛子、陳皮、青さ、青紫蘇、黒胡麻、白胡麻、山椒
七味唐辛子・一味唐辛子 | 01:27 PM | comments (x) | trackback (x)
ゆず入り一味
ビン入り 22g 840円

大袋 30g 740円

小袋 16g 490円
※開封後は冷蔵庫で保存ください。

国産の特上ゆずと国産唐辛子「熊鷹」をあわせました。

色は鮮やかに赤く、七味に比べストレートな香りと強めの辛味が鍋や冷奴によく合います。

原材料
柚子粉(国産)・唐辛子(国産)
七味唐辛子・一味唐辛子 | 01:27 PM | comments (x) | trackback (x)
京一味
ビン入り 21g 620円
※開封後は冷蔵庫で保存ください。
大袋 35g 580円

小袋 16g 280円
※開封後は冷蔵庫で保存ください。

ピリッと程よい刺激の一味唐辛子。

鷹の爪だけでなく、国産の日光唐辛子を絶妙な配合でブレンドしたコクのある辛味です。

食卓の名脇役として活躍します。

原材料
鷹の爪、日光唐辛子(国産)
七味唐辛子・一味唐辛子 | 01:27 PM | comments (x) | trackback (x)
皇金運一味
ビン入り 13g 840円

大袋 25g 950円

小袋 12g 460円
※開封後は冷蔵庫で保存ください。

国産種「黄金唐辛子」を使用した一味唐辛子。

色は黄色く、お料理の色を変えず辛味のみ加えます。

味は淡白で、その大変強い辛味だけでなく、何にでも合わせられる点でも多くの方に愛されています。

本場「貫の里」の味をご賞味くださいませ。

原材料
唐辛子(国産)
七味唐辛子・一味唐辛子 | 01:25 PM | comments (x) | trackback (x)