山椒、ゆず、生姜、紫蘇、日本には風味豊かな素晴らしい素材で満ちています。
祇園はた源では、大切に育てられた国産唐辛子の辛味を源に、旨辛を一途に求めた一味や、素材が織りなす妙を活かした七味、八味唐辛子を手作りしております。
健康の「源」である食。その食を、脇役でありながら更に引き立てる「源」として、祇園はた源は薬味を作り続けていきます。
祇園はた源は、契約農家さんが丹精込めて育てた高品質な国産唐辛子を使用した「皇最強一味」を始めとした、一味・七味唐辛子や柚子胡椒などを販売しております。 お近くにお立ち寄りの際はぜひ、お試しいただき、またお求めになってみて下さいませ。

一口食べると思わず笑みがこぼれるほど日本一旨くて辛い唐辛子、それが最強一味です。
「お出汁でも入ってるの？」
「こんな唐辛子食べたことない」
とお声を頂戴しております。
貴重な国産唐辛子を用いておりますので、口コミで広がりつつある今は売り切れることも多い逸品です。
和食全般を引き立てるのはもちろん、焼酎やバニラアイスに振りかけるのもオススメです。